stegebuffet
 

Kan bestilles efter aftale - Send forespørgsel

vælg 2 slags kød

Barbequestegt svinemørbrad
Marineret svinefilet med citron/soya
Hopballe mølle kyllingebryst med grøn soufle og havsalt
Baconstegt kalkunbryst
Kalvetykstegsfilet, frisk timian, knust peber

vælg 2 slags tilbehør

Flødebagte kartofler med hvidløg og cheddar.
Små ristede kartofler med bacon.
Pommes fondant med urtestøv.
Grøntsagstærte med bacon.
Knuste kartofler med hvidløg og krydderurter
Bagte kartofler med pisket smør

vælg 2 slags salat

Sæsonens friske salat med frugt og grønt.
Spidskålsalat med melon og blåbær
Tomatsalat, mozzarella, rødløg, oliven
Frisk pasta, grønt, olivenolie, urter
spinatsalat, bagte sommerurter, knust ost, ristede kerner
Stor salatbar med 15 slags tilbehør. ( i stedet for 2 slags salater)
Alle salater serveres med hjemmelavet dressing.

vælg 2 slags saucer

Skysauce med svampe og hvidløg.
Rødvinssky
Bearnaisesauce
Whiskysauce
Svampe/porre cremesauce
Krydret tomatcreme

Der serveres hjemmebagt brød,  pesto og pisket smør til stegebuffeten.


du får alle de nævnte retter

PRIS PR. KUVERT KR.

199.-



Kan bestilles fra 15 kuverter.

Skal jeg selv hente maden og selv varme den op? Se betingelser

VEGETAR

Har du vegetarer blandt dine gæster, så kan vi tilbyde en vegetarmenu:

VEGANER

Har du veganere blandt dine gæster, så kan vi tilbyde en vegansk menu:

ALLERGI OG DIABETES

Har du allergikere eller diabetikere blandt dine gæster, så kan vi godt håndtere dette: