menu til studenterfest


Studentermenu

Forretter
Hellefisk, lime, sprød grønt, stenbiderrogn
Røget laks fra Fanø, frisk spinat, asparges, purløgscreme
Marineret okseinderlår, grillet peber, brændt sommerløg
Hopballe mølle kyllingebryst, grøn salat, maltcrouton
Brødbuffet, pesto og pisket smør
Hovedretter
Rosastegt kalvefilet, urter, citrus
Nye kartofler med persille og smør med havsalt
Sommersalat med friske frugter og bær
Spinatsalat, bagt sommergrønt, fast ost, grillet peberfrugt
Cremesauce, tomat, små rødløg
Desserter
Vanillebunde, hvid chokolade, friske jordbær,crunch
iskage i glas, sorbet af sommerens bær, saltkaramel


Du får alle de nævnte retter

PRIS PR. KUVERT KR. 

259.-






Kan bestilles fra 20 kuverter i perioden 10 Juni til 16 Juli

VEGETAR

Har du vegetarer blandt dine gæster, så kan vi tilbyde en vegetarmenu:

VEGANER

Har du veganere blandt dine gæster, så kan vi tilbyde en vegansk menu:

ALLERGI OG DIABETES

Har du allergikere eller diabetikere blandt dine gæster, så kan vi godt håndtere dette: